今年暑假，旅外系林伟、张琛婷两位老师受邀参加了上海西藏大厦万怡酒店2018年7月23日至8月17日为期4周的暑期挂职。在这4周里，她们分别去了前厅部、餐饮部、客房部等部门，以客人的身份体验了酒店；以教师的身份学习、研究了酒店；以酒店人的身份服务了酒店，也为她们以后从事酒店相关课程带来了实操素材。

据悉，万礼豪程专为中国大陆的高校老师量身定做了一系列项目，其中教师挂职培训为其中的一项，旨在通过酒店不同部门的挂职培训获得业界实践经验，丰富课堂授课内容。通过挂职培训，教师们可以了解酒店实际情况，通过在不同部门挂职可以了解酒店的运营情况，这些宝贵的经验能帮助老师们更有效地从事课堂教学。

（文图/林伟  审核/汪志彬）